2010/09/29

世界末日

世界末日

閱讀寫於 2010年9月29日 9:54







我在一所工業技術學院改制成的大學兼課,教大一英文,近兩三年來固定選用一種叫成功(Success)的原文教科書.


今年,破天荒教到一班英文能力分班下的高段班, 
我決定拿成功系列裡最難的一本來當教材. 

備課時,課本裡的最後一課吸引了我, 
因為它的標題叫作世界的最後一晚.

文章作者名叫Ray Bradbury,像這種文章當然是科幻短篇,
特別的是,它寫得幻而不科,沒有高科技,不關乎外星人或殞石,
筆調文藝得讓學理工的大學生覺得不夠炫,不夠刺激.

尤其文章的配圖居然是一幅手繪的居家景象: 
四口之家晚上共聚一堂,媽咪在喝咖啡,爹地倒咖啡,
兩個女兒在客廳地毯上排積木.

數十位廿歲出頭的學生向我抗議: 
這幅插圖有沒有擺錯?世界的最後一夜只有這樣?
 做為一個有家有孩子的中年人,
我卻深受文章感動.


它假想的情境是:地球上所有的成年人都同時做了一個夢, 
夢裡大家清楚知道,不久後的某一晚,就是地球的最後一夜了.

故事的主題,就是這一家如何度過最後一晚.

兩夫婦還是把碗筷洗得乾乾淨淨,還是把孩子送上床道晚安, 
在此當中,兩人不停地對話, 
好像要把握機會把 話說完.

兩人上床時,特別感覺到:能夠睡在乾淨清爽的床單上,其實就是一種幸福.
為妻的忽然想到廚房水龍頭沒扭緊,連忙奔下樓關水, 
再回到床上時,兩人相對失笑:地球都要毀滅了,居然還忙著關水.

兩人最後的對話是,互道: Goodnight!
 特別令人感動的是丈夫說的一段話:
妳知道嗎?除了妳和兩個女兒,其實也沒什麼好留戀的.

我從來不曾真正喜歡這座城市, 
也不喜歡我的工作, 
或者任何妳們三個以外的事特.

如果真要說捨不得, 
恐怕只有四季的轉換, 
熱天裡一杯冰得透透涼涼的水. 
還有,我喜歡熟熟睡著的時候,
美哉斯言.

我對學生說,這段話點出人生的真正價值所在.

享受四季的轉換就是能和大自然和諧相處;

愛喝暑天的一杯冰水代表的是健康的身體和簡單的欲求;

能沈沈睡去表示心中坦蕩無慮;

至於留戀妻女,可不就是對親人的愛嗎?

有些學生問我,世界都快滅亡了, 
文章裡的主角怎不去做些特別的,值得大書特書的事情? 
為何所談都是枯燥例行的瑣事?


其實真正的幸福,就是每天準時上下班,
下班後能跟愛人一起,看書、看電視、聊聊今天
然後一起相擁入眠...
看似例行的瑣事,其實 是最幸福的事。

而最難的事,是如何將最平凡的事,持續地維持;
將最幸福的事,永遠的珍惜 !

 所以本篇說的概念,是最難的概念,也是所有的高科技,無法闡述的事...
  望著講台下一雙雙年輕的眼睛,

想著他們畢業後都是要進電腦熱門的行業, 
等著領高薪,分股票的,

整個世界還等著他們去認識,追求,購買....
忽然之間,我明白Success的編者為什麼要把這樣一篇字彙並不特別艱深,
句子一點也不難懂的文章 
安排作為一套共四冊教材裡的壓軸之卷.
原來,

世界的最後一晚,我們所最依依難捨的,
就等於是我們所認定,人生的最終價值.

所謂成功的最後一課,就在弄清楚人生的最終追求.

編書的人其實是對著即將學成,即將出社會去追逐名利的年輕人預言:


人生最快樂的,或許莫如家人圍繞,在綠葉轉紅的時刻喝杯好茶,

且在每一天終了時,

感激上天賜予清爽的床單,又可以睡個好覺了.

【版主曰】
最難的事,是如何將最平凡的事,持續地維持;
  
將最幸福的事,永遠的珍惜 !

傳說中的2012是地球的災難日

親愛的朋友,你會怎麼去計畫呢!?

2010/09/27

女孩最在乎什麼?

節自於
http://loveis.love2funnyshare.com/


女孩子並不在乎你有沒有錢,
她在乎的是你會不會發奮努力改變現狀;

女孩子並不在乎與你生活在一起會遇到困難,
她在乎的是你會不會迎難而上,不逃避;

女孩子並不在乎你長得有多帥,
她在乎的是你能不能給她足夠的安全感;

女孩子並不在乎你跟你的異性朋友有多好,
她在乎的是你能不能一心一意對她好;

女孩子並不在乎你送她的禮物有多貴,
她在乎的是你會不會時常給她個驚喜;

女孩子並不在乎你的志向有多遠大,
她在乎的是你是不是一個老實做人、踏實做事的人;

女孩子並不在乎你有多浪漫,
她在乎的是能不能從生活的點滴中感受到你的愛;

女孩子並不在乎你的人可以每時每刻都陪在她身邊,
她在乎的是你的心可以無時無刻不想著她;

女孩子並不在乎你在物質生活上給她多大的滿足,
她在乎的往往是一句窩心的話,那似乎比什麼都重要;

女孩子並不在乎你現在的境況如何,
她在乎的是你能不能讓她看到你的未來;

女孩子並不在乎你跟她的關係有多親密,
她在乎的是你會不會負責到底;

女孩子並不在乎可以分享你的快樂,
她在乎的是可不可以分擔你的憂愁;

女孩子並不在乎跟你在一起吃苦,
她在乎的是陪你走到最後的是不是她。

2010/09/26

避免癌症的最佳方法


避免癌症的最佳方法
 
一年到頭都喝溫開水,是避免癌症的最佳方法!
身體是個除濕機,溫差大時容易打噴涕,冰品最好不要飲,可免癌症來侵襲。
如果工作許可的話,在9:30及14:30時起來為身體“除濕”一下吧!
避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水,晚餐別太晚吃;酸性體質是慢性疾病的開始;晚上8:00再吃晚餐就算“宵夜”了!
你是不是也常忙到晚上8:00才吃飯呢?根據統計國內70%的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵,吃越好得慢性疾病的機率就會越高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的人,一味地吃所謂有營養的大魚大肉食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源去改變你的體質,才是根本解決之道。
《熬夜會使體質變酸》
晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。
《吃宵夜的人,體質容易變酸》
時常交際應酬的生意人,通常壽命較短,易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進食就稱做宵夜了。
吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力低,處於休息狀態,因此食物在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。
《早起的人身體好》
人體在淩晨4:30,體溫達到最低點,血液循環最快,因此古時候練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚,血液循環變慢,氧氣也跟著減少,變成缺氧性燃燒,會使體質變酸。
《不吃早餐的人,體質會變酸》
一天三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分。可見早餐最重要,但台灣人普遍不吃早餐,更糟的是養成吃宵夜的習慣,這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐,學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4∼5小時的食物,才足夠你一天的消耗量。
《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族,最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物,這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的,而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,所吃的食物變成了毒素,使體質變酸,慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健康,也能吃出自信。
《身體的除濕》
小小柔軟操可是非常除濕喔!在秋冬季節變換時,由於外在的溫差、溼度,以致於飲食生活習慣的不規律,使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足,致使免疫力下降,很容易引發呼吸系統的病變,如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、鼻塞、頭昏腦脹等毛病。
解決之道:
1.早睡早起,晨起睡前做柔軟體操或簡易動功5∼10分鐘,不僅可以鍛鍊出強健的筋骨,亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡,那可是會將你的免疫力降低高達30%的。
2.咳嗽時,我們可以握拳,以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角;此乃肺部的頂端,輕輕拍打此處60下,敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽,這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲,可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內,更應馬上敲打以清理肺中污染的空氣。
3.鼻過敏時,雙手同時按摩後腦袋五分鐘,喝熱杏仁茶或大步快走半小時,或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。
4.有一位治癌專家說:「避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量,才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫( 36.5℃ ),但是如此一來整體的免疫力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料,建議你,將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。
希望大家都能好好照顧自己的身體!

2010/08/30

善用大記憶體,加強電腦效能---使用Ramdisk吧!


部分引用自:http://blog.chweng.idv.tw/archives/201
Ramdisk 是一種將記憶體模擬為軟、硬碟的程式。
除了在某些一定要用到軟碟片的情況下,可以當作虛擬軟碟來用外,更可以模擬為幾十甚至上百 MB 的硬碟,用來作為暫存資料或是執行常用程式。
因為記憶體運作的速度比機械式的硬碟快上許多,加上沒有硬碟機械耗損等缺點,因此很適合拿來放置讀寫頻繁但重要性卻不高的暫存資料,不僅可以提高程式執行的效率,更可以減少硬碟因為頻繁讀寫而造成的損耗。
Ramdisk 的版本眾多,在爬過許多討論串後,一般較為大家推崇的是一個叫做 Gavotte Ramdisk 的版本。它不僅免費,而且沒有容量的限制(前提當然是 RAM 要夠大),而且經過大家實際使用,認為其穩定度要比其他版本來得好。載點:
http://www.adrive.com/public/c137eec51832fee3f44ccce15768893b363b723510892e2cf0083975746eed12.html

解壓之後
要注意3個檔案
1.ramdisk.exe
2.loadram.bat
3.saveram.bat
1.是主程式
2,3可以自行修改
另外裡面有README.CHS 簡體中文進階使用手冊(用NOTEPAD可以開)

執行1.ramdisk
開始設定你的虛擬硬碟
Disk Size:設定你的要虛擬出來的記憶體大小 (大小根據你的需求而定,例如筆者4GB記憶體  便設定1.5GB當作RAMDISK (因為有一半要移作pagefile使用。而且設定完重開機之後,還會有1.5GB的free memory可供使用)
Drive letter:設定出來的磁碟代號
Media type:建議選擇Fixed Media(為了設定pagefiles)
點選右上角的install ramdisk,重開機之後即可。

想要玩這個程式的話,建議記憶體至少要有 512MB。建議可以模擬 32MB ~ 64MB 的硬碟,然後將 IE 與 Firefox 的暫存檔、甚至是主程式,都移到這個 RAMDisk 中,雖然不見得真的會有戲劇性的改善(視各人電腦配備而定),但是可以確定的是,對於減少硬碟讀寫次數,是一定會有幫助的。
至於移動暫存檔的方法,在微軟的 Internet Explorer 瀏覽器中,點選上方選單工具、網際網路選項,在中間 Temporary Internet files 的設定中,可以移動暫存檔所在的資料夾。 在firefox上,在Firefox的地址欄中輸入「about:config」,按下Enter;
然後右擊鼠標新建一個,名為browser.cache.disk.parent_directory,類型為字串,
再輸入新的路徑,例如 R:\\working即可。
另外你也可設定你的catch大小==>firefox工具==>選項==>進階==>快取大小


要是你的RAMDISK夠大,可以開始設定電腦的temp路徑到RAMDISK裡面
如圖無法顯示錯誤的圖片「http://byfiles.storage.live.com/y1pj9hMFL3-FgGWdGk3Vvix2la10u0oxauffrkrfHbKi_hFLaKpihSlBdAIgsXlhMLE1EzdgT8rYew」
設定步驟是:
控制台===>系統==>進階==>環境變數==>裡面的所有變數:"temp" "tmp"的路徑都指向RAMDISK
我是設定成:
R:\working\temp

接下來介紹設定pagefiles到ramdisk <<記憶體2G以上才這樣做吧!>>
如圖無法顯示錯誤的圖片「http://byfiles.storage.live.com/y1pj9hMFL3-FgFgSpjEpWTO1CBADVpV0YvM-IJ4OeGINJLnjRvWJ4Y8gh62s8SE2gbCLcLQO7mZcHw」
pagefile是微軟OS處理資料的一環虛擬內存的概念是相對於物理記憶體而言的,當系統的物理記憶體空間入不敷出時,操作系統便會在硬盤上開闢一塊磁盤空間當做記憶體使用,
這部分硬盤空間就叫虛擬
記憶體。Windows 98中採用Win386.swp文件的形式,而Windows 2000/XP則採用頁面文件pagefile.sys的形式來管

大小建議不能過小(512MB以上,但是也不要太大避免塞爆妳的RAMDISK)
控制台===>系統==>進階==>效能==>進階==>虛擬記憶體
把C槽的設為沒有分頁檔案
然後在你的RAMDISK設定好數目, 最大值和最小值一樣。重開機即可。

最後便是設定在關機前保存RAMDISK的資料
無法顯示錯誤的圖片「http://byfiles.storage.live.com/y1pj9hMFL3-FgHmPAw87noMSZx3vt0SCnmy7AG-hH-Si9cy3PpvXwiv11TgE54ZQkx4Uz3h_bFsj8g」
開機後又回存資料到RAMDISK
設定步驟:
開始==>執行==>gpedit.msc
電腦設定==>windows設定==>
將 [開機指令檔]  指向 loadram.bat   (用新增)
                                                     將  [關機指令檔] 指向 saveram.bat  (用新增)
這樣一來RAMDISK便可以當作真正的超快速硬碟使用
你可以發現在RAMDISK執行的任何工作都超快的XDDDD

另外追求急速上網體驗的話,可以把firefox直接安裝到RAMDISK裡面,你會發現firefox是跳出來的!!!!
逛過的網站載入圖片不用一秒
======================================================================
======   注意!   loadram.bat和 saveram.bat都要自行編輯以適合你的RAMDISK狀況 =====
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進入裡面之後 C:\ramdiskbackup是我設定要回存放在真實硬碟的目錄位置,你可以自行改動名稱
R:\working 是除了分頁檔(虛擬記憶體檔)之外 我在RAMDISSK中所有用到的資料夾,程式所在的資料夾,請自行體會XD
也就是說 我所有的灌在RAMDISK的程式,所有暫存檔都是屬於我的R:\working目錄下
而我的RAMDISK磁碟機代號是R:
裡面只有working資料夾和
pagefile.sys(隱藏你看不到的)
另外在saveram.bat裡面有一段指令是del c:\windowsxxxxxx..~~~~
不懂原理的話建議刪除!

--延伸閱讀--

熱烈一番拉麵

一直想要回味那時候在美國吃到的道地日本拉麵的味道,所以回台灣之後,一有吃拉麵的機會,就會想要去試試。
今天月姊帶我來的是熱烈一番拉麵(頂好店),店門口的裝潢,不像是一般看到的,會有塊布遮住大門,然後門面偏好用木製裝潢,不過熱列一番店主反而用了偏現代的裝潢,,採取乾淨明亮的大片玻璃落地窗讓人印象深刻。





一進門的右邊,是店家招牌菜的菜單,有設計風~


而一進門,會看到中間有一區,是擺著店長特地設計的藝術品,他說,這是模擬麵條的動感。仔細看,還真的很像! 整個麵
條在湯裡面煮的律動都出來了。

一進門的左邊,是另一道特別設計的玻璃牆面,讓整家店充滿著些許的時尚感,可能老闆想藉此與傳統的拉麵店區分吧?


中間的麵條擺設上方用ˇ放著一些小飾品。




從這張照片也可看出來,在"麵條"的旁邊都有用玻璃罩遮著。 (其實我覺得在那邊吃飯壓力滿大的 囧)



店內有附霜淇淋,這是用餐到最後,讓客人取用的,當初只能弄一次,不知道現在如何~ 味道還不錯,滿濃的。


店內的煎餃。



很特別,好像是綜合的肉餡(對不起太久遠忘了...),只有個印象是可以點來吃吃~!


每桌必上的免費小菜,聽老闆說,這也是他特製的。
吃起來清清爽爽,又有脆度,只能說,免費的還做成這樣,就甘心~~~


店內的雞肉沙拉,還算是不錯,主要是醬汁沙拉很特別,跟一般的不同。
肉和生菜混著吃就是會有種平衡的感覺~


這次點的菜裡面,很期待的天津飯。
老闆說,天津就是勾芡的意思,而不是指地名,




給大家看看剖面圖,雖然沒讓我看到預期中的炒過的飯在裡面,不過吃了一口之後,才知道為什麼不需要另外炒飯了。
因為,基本的白飯,沾上了滑蛋和上面的勾芡醬汁以及木耳等等配料,整個就是贊啊!!
如果是炒飯的話,反而會破壞那種合諧。


炸豆腐,很特別的是,這邊不強調炸豆腐的外酥內軟,反而是強調調味。
用特製醬料和柴魚青蔥的搭配,讓每口豆腐,都有著美妙的味道。



非常引起我的興趣的炒麵飯~!!  
上面的荷包蛋,搭配下面的炒麵+炒飯~ ,這種奇妙的經驗真的是前所未有!!
非常好吃的一道主食!




這是擔擔麵,這家店的招牌拉麵~
湯汁非常濃厚,有著不同於台灣傳統擔擔麵的香味和口感
肉燥完全沒有腥味,而且微微的辣更是提了許多香味。
會讓人一口接一口地吃著。



這是白湯叉燒拉麵,最誘人的其實就是超好吃叉燒,和滑嫩的溫泉蛋。
而白湯湯底的扎實,也是沒話說。
而我們也聽從老闆的建議,加了奶油進來白湯,讓整個味道更濃郁香醇。


以下就是菜單的一些照片~









這溫泉蛋有夠便宜的!!!!

總結:有機會的話,我會再來的! 因為拉麵真的很道地好吃! 而且溫泉蛋好讚啊~~

2010/08/27

[超好吃]Jolly手工釀啤酒泰食餐廳+與楊蒨時的驚喜相會~

喜愛手工啤酒的我,一直聽聞JOLLY的手工啤酒很優質,所以就快速訂位,約了兩位新認識的好哥們,
來準備享用JOLLY的佳餚與美酒。

固定班底三人,但是我定了四個人的位子(因為,凡事總有意外~),想說其中一人應該會帶女伴來吧?
果真!  比較慢到的朋友,竟然帶了在超偶唱歌超好聽的楊蒨時出現,真的是讓我們其他人嚇呆了~ XD


本來是我和阿興先到,因為阿沛說要久一點,所以我們兩個就先點兩組最經典的點法:每組都是六種店內不同風味的手工啤酒。

 
您瞧瞧,多麼壯觀好看啊!! XD  
品嚐的順序是由左至右,不知道道理如何,因為其實最右邊的不是最濃的口感。

第一杯,小麥啤酒,第一口就讓我回味了當初在國外喝到手工啤酒的感動,不像市面上一般的罐裝啤酒,手工啤酒的層次和風味是非常豐富和濃郁的,而且能夠讓你回味再三。
 
第二杯皮爾森啤酒,真的有如介紹的,口感跟市面罐裝啤酒相近,我覺得很可惜的是,這個應該放再第一杯啊!!!   漸入佳境才是王道!! XD
 
 
淡色艾爾啤酒,口感比起艾爾森要濃一點,但是卻比小麥啤酒淡了許多。


司陶特,讓人印象深刻的好啤酒!!剛喝,在嘴巴裡就能感受到濃濃的烘培味道,就像是炭燒的香氣,在嘴中久久不散。而入喉之後真的苦中帶甜,回甘!
是本次排名第二的啤酒!


 
接下來鐺鐺~~!  本次的冠軍:"Scotch Ale" 蘇格蘭 愛爾啤酒(其實Ale應該要翻做麥酒),口感濃郁,香氣十足,也很甜,酒精又比較重,層次很豐富,總之就是一個讚! (非常合我的胃口!)
喝到這杯的時候真的超級感動!!  把之前的手工啤酒記憶都找回來了~~
 
有酒當然要有下酒菜XD  我們選的是涼拌花枝,簡單的九層塔,利用泰式酸甜微辣醬汁,配點洋蔥絲,就是個上好的冷盤了!

點餐之後,店家會上麵包,搭配的是特製的醬料。 醬汁非常好吃!

JOLLY蝦餅,與其他泰式料理店不同的是,他將蝦餅切成條狀,好入口, 而且很扎實! 配上梅子醬超好吃! XD
一旁的圓形炸蝦餅(類似洋芋片的那種)  跟我之前自台南吃到的差不多。


接下來就是表哥所推薦的蟹肉炒飯,炒的粒粒分明,中規中矩的,配上蝦餅和綠咖哩會更棒!


蟹肉炒飯特別的是,他還附上海苔,我們討論之後,決定將飯放在海苔上面,用湯匙吃掉。
結果吃起來真的有特別的清爽感,可能海底植物和蟹肉搭配的完美吧!
(照片右上方是蝦醬高麗菜)


綠咖哩雞肉,綠咖哩的椰汁風味就是如此迷人,又超好下飯的! 旁邊的麵包,蒨時也是一直拿來配著咖哩,讚不絕口! ^_^

香茅酥炸魚,新鮮鱸魚片,炸過之後,淋上醬汁,底下還有火爐維持溫度,還滿特別的一道,不過,相較於之前在其他地方吃過的清蒸檸檬魚,就少了點鮮甜味了,滿可惜的。
 
 
 
 
最後來個大合照,吃的超級滿足的!!!  啤酒好喝,餐點好吃,要不是中午只營業到1430,大家可能還會待的更久呢~

跟未來的大歌手合照,超開心的!!
(從照片上,可以看到我們都吃到客人快走光了,店員收拾的時候才走 ^^ )
果然,和什麼人吃飯,也是讓用餐開心的重要一環!! 哈


最後說說楊蒨時,這次用餐對他的印象非常好,希望大家也能多多支持她囉!  一個心地善良唱歌好聽的女孩! :)

而就JOLLY這家店,因為店內氣氛很不錯,不會太吵,裝潢好,服務佳。 啤酒超棒,餐點好吃,所以這家讓我列入常來的餐廳之一了,非常適合朋友聚會! 也推薦給大家!